CROISSANTS

AUX

POMMES

Pour : 6 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

INGRÉDIENTS:

 

Compote de pommes

100 g

Œuf

1 jaune

Pâte feuilletée

1

 

 

PRÉPARATION:

 

 Déroulez votre pâte feuilletée et tartinez-la avec la compote de pommes.

 Découpez dans la pâte 6 beaux triangles, puis roulez-les en partant de la base pour finir à la pointe.

 Badigeonnez vos croissants avec le jaune d’œuf, afin qu'ils puissent dorer pendant la cuisson.
 Enfournez à four chaud Th.6/7 (190°C) pendant 25 minutes.

 

POUR FINIR:
Sortez ensuite du four et déposez sur une grille et laissez refroidir avant de pouvoir

(enfin!les déguster).