CAKE

À LA

MOUTARDE

ET

AU JAMBON

     Préparation : 15 minutes

   Pour : 6 Personnes

     Cuisson : 30 minutes

 

INGRÉDIENTS:

 

Jambon blanc

200 g

Farine

5 càs

Œufs

5

Gruyère râpe

200 g

Moutarde

5 càs

Levure

1 sachet


PRÉPARATION:

 

Préchauffez le four Th.6 (180°C).

 Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la mou-

-tarde. Mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure.  Mélangez. Incorporez le gruyère et le jambon coupé en dés.

 Beurrez un moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez pendant environ 30 minutes.

 Se déguste à l'apéritif ou en entrée.