RIZ

CANTONNAIS

(AU MICRO-ONDES)

Pour : 4 personnes

Préparation : 05 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

INGRÉDIENTS:

 

Petit-pois surgelés  

150 g

Œufs  

2

Dés de jambon  

150 g

Beurre  

1 noisette

Riz thaï

1 verre

Huile

2 càs

Eau  

2 verres

Sel

1 pincée


PRÉPARATION:

 

 Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les œufs battus et faire des œufs brouillés. Réserver.

 Dans un saladier, mettre le riz, l'eau, les petits pois, les œufs brouillés et le sel.

 Bien mélanger et mettre au micro-ondes pendant 15 minutes.

 Huiler la surface de préparation, bien mélanger, ajou-

-ter les dés de jambon et mélanger de nouveau.