TARTELETTES CHÈVRE
ET
ÉPINARDS FRAIS
Pour : 6
personnes
Préparation : 20
minutes
Cuisson : 30
minutes
INGRÉDIENTS:
Epinard frais |
1 bocal |
Chèvre |
1 bûche |
Pâte feuilletée |
1 |
Poivre |
1 pincée |
Crème fraîche |
4 càs |
Sel |
1 pincée |
Gruyère râpé |
4 càs |
|
PRÉPARATION:
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
Mettez la pâte feuilletée dans des moules à tartelet-
tes. Piquez la pâte. Mettez les épinards préalablement mélangé avec la crème fraîche, saupoudrez de gruyè-
re
râpé. Coupez la bûche en tranches et disposez une grosse rondelle sur chaque tartelette, salez, poivrez. Enfournez pendant 20 minutes.